打造现代渔业升级版:盐城市银宝集团发阳水产

2019-12-04 作者:供求信息   |   浏览(103)

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通讯员 胡海宽
初秋时节,走进盐城市银宝集团发阳水产公司池塘工业化养殖区,开阔的塘面碧波荡漾,现代化养殖设施高效运转,成群的鮰鱼踏浪戏水,跳跃捕食,场面蔚为壮观。
近年来,发阳水产公司充分发挥资源、产业和区位优势,主动对接国家“一带一路”战略,深度把握江苏沿海开发大势,以银宝生态.渔业特色小镇建设为龙头,积极融入全市百万亩现代渔业产业带建设,全面打造现代渔业发展升级版,板块经济从追求数量增长为主的传统养殖业逐步向数量、质量和生态效益并重发展的现代养殖业转变,在经济转型发展的大潮中,唱响了一首激昂奋进的“现代进行曲”。
提升安全监管水平  保障“舌尖上的安全”
利用现代信息技术,提升服务水平,建设电子商务平台,对养殖品种、饲料、鱼药品牌等信息进行实时公开和动态跟踪管理,确保消费者“舌尖上的安全”,促进养殖管理水平提档升级。
新建水产品质量可追溯系统。公司把品牌建设作为提升农产品市场竞争力、做大做强优势产业、推进现代农业发展的重要措施来抓,按照《江苏省水产品质量安全追溯生产企业认定办法(修定稿)》的精神,将水产试验基地纳入省产品质量安全可追溯系统,制定相关生产标准和质量安全管控制度,完善水产品生产基地的档案管理,添置水产养殖智能控制系统、循环水质在线监测系统等可追溯相关设备,开展了可追溯管理。公司将企业基本概况、生产产品、饲料来源、质检报告,用药情况、销售时间及检测数据、销售去向、接受监督等信息录入并上传至平台,生成产品的“质量追溯信息平台”后上市销售,当消费者打开“江苏省水产品质量安全追溯网”网站,就能自动查询到公司水产品的“身份”信息,确保让消费者吃得放心。该公司申报的2017年第一批江苏省水产品质量安全可追溯生产企业项目,已通过省级专家组的验收,正式进入运行期。实现了“环境有监测、生产有记录、产品有检测、包装有标识、质量可追溯和销售电商化”,不仅提高了“盐阜银宝”水产品的市场认知度,而且企业的口碑也越来越好,养殖的水产品一直处于供不应求态势。
壮大高效设施渔业   打造现代渔业样板
发展高效渔业、设施渔业,是实现产业转型发展的必由之路。
为积极融入市沿海百万亩现代渔业产业带建设,充分节约养殖土地和用水资源,大力提高单位面积养殖水产品产量和绿色无公害养殖水平。去年10月份,公司按照集团提出的“产业定位特而强,功能叠加聚而合,建设形态精而美,制度供给活而新”的现代渔业发展思路,加快水产养殖业转型升级步伐,大力推进渔业现代化建设,全力打造“现代渔业精品园”。该项目依托现有渔业产业基础而建设,打造以渔为主题,集渔文化科普展示和休闲体验为一体的旅游载体,先后投资3500万元,对2238亩养殖池塘进行改造升级,规划成六大功能区,分别为新技术新模式养殖试验区、生态养殖示范区、池塘工业化养殖区、休闲渔业示范区、水面生态修复净化区以及办公区。通过科学规划,合理布局,把运转20余年的老旧池塘发展成标准统一,节能高效的示范园区,并采用新品种、物联网+渔业等新模式、环境容量等新技术提升养殖效益。
总投资500万元的池塘工业化养殖区是渔业精品园区项目的“重头戏”,占地316亩,建设养殖水槽33座,净面积4455平方米。为确保项目快见效早达产,自去年12月份开工建设以来,广大工程建设者坚持高起点规划、高标准建设、高效益开发,抢抓时间节点,全力加快推进,于今年7月份已峻工,共建成水槽、推水增氧、池塘净化等八个系统,实现室外池塘的工厂化管理、集约化养殖,是当前国内最先进的水产生态养殖技术,已成为水产养殖新方向。项目投产后,每立方米养殖产量达60公斤以上,亩产值可达15000元左右,亩效益5500元以上,鱼药使用量下降80%以上,养殖周期内实现养殖水体水质达标及零排放。该系统以生态健康养殖为突破口,对水产品的质量、渔业发展、园区的信息化、综合服务能力,都将有极大提高,不仅为传统养殖业注入了新的活力,而且使规模养殖、健康养殖、高效养殖有了一个“质”的提升,在市沿海百万亩现代渔业产业带上将起到示范、引领作用。
强化水产科技创新  提升养殖综合素质
科技创新是发展现代养殖,加快养殖增收的最关键推手。该公司强势突破科技创新,使养殖业沿着科技化阔步前行,为现代养殖业跨越发展提供力量支撑。
强化养殖人才战略。充分发挥企业外技术人才优势和本公司资源品牌优势,实现强强联合,优势互补。公司采取多种渠道和形式大力培养和引进养殖专业技术人才,为养殖经济总量的提升提供人力资源保证,先后与上海海洋大学、省渔业技术推广中心、盐城工学院等科研院所建立了长期协作关系,配备专业技术人员50多名,搞好鱼病防治和技术攻关,努力提高水产疫病检测、防控和治疗水平;提升渔业技术装备水平。引入“互联网+渔业”新理念,延伸、拓展养殖产业链条,深入推进水产业融合发展,通过手机、电脑等信息终端操作,完成投饵、增氧等养殖流程,通过全程监测养殖水体中溶氧、PH值、水温等技术参数,减少用工、用电、节约成本,提高饲料利用率,实现精准养殖;合理确定养殖模式。按照“慎重确定主养品种,尽量调优配比结构,精准控制放养密度,迅速提升个体规格”的要求,在稳定草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等传统大宗水产品养殖的同时,大力引进鳊鲂、黄颡鱼、斑点叉尾鮰、黄金鲫、霸王鲫等具有区域特色和优良品质的特色品种,建立良性循环的养殖模式,让传统渔业向现代渔业转型。并借鉴风光渔互补养殖新模式,拉长产业链条,争取更大的创利空间,深入推进水产业融合发展;加速新品研发力度。坚持以市场为导向,逐步淘汰抗病差,效益低的常规品种,引进抗病强、见效快的新品精品,切实优化渔业结构,打造经济增长新引擎。
做好为民服务文章   助力养殖跨越发展
在推进现代养殖业发展的征程中,公司积极开展“服务质量提升年”活动,以向养殖户作出服务承诺为契机,寻求优质服务的出发点和落脚点,进一步提升服务水平,全力保障养殖业跨越发展。
推行“五统一”管理体系。为促进淡水鱼养殖标准体系再升级,带动养殖户发展向专业化、标准化、规模化、集约化生产迈进,公司积极推行统一生产标准、统一苗种管理、统一渔药管理、统一饲料管理、统一销售管理的“五统一”管理体系,并通过1-2年的实施,在全公司建成标准统一、服务优质、防治及时、管理科学、销售顺畅、产品可追溯的管理体系;成立技术服务部。服务部拥有多参数水质分析仪、智能生化培养箱、立式压力蒸汽灭菌器等精密仪器,在为养殖户做好水源、池塘常规水质检测、药物残留检测的基础上,免费为他们提供水质检测、养殖鱼病的检测、养殖技术指导及养殖新模式新技术的引进、试验、示范和推广等服务;开展养殖实用技能培训。采取“派出去,请进来”等多种形式对养殖户进行培训,公司每季度举办一次养殖知识培训班,邀请省内外专家教授进行授课,并组织养殖户参加在合肥举行的2017年中国国际现代渔业暨渔业科技博览会等活动,引导养殖户适应时代发展新要求;搞好针对性宣传。今年春、夏两季,印发无公害养殖、病害防治宣传资料500余份、利用微信平台等宣传300余次,并通过市水产行业信息网和QQ等,及时向养殖户发布取捕价格信息11658条;完善内控管理制度。对养殖管理人员建立完善岗位责任制、服务承诺制、限时办结制、失职追究制等多项规章制度,明确岗位职责、工作标准和工作要求,确保各项工作高效运转。
亮点纷呈展新景,风劲扬帆启新程。银宝集团发阳水产公司在通过水产品ISO9001质量管理体系认证、建成了国家农业部水产健康养殖示范场、省农业标准化试点示范基地、市现代渔业示范园区后,没有沾沾自喜。而是以发阳人“特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献”的优良作风,按照“产业强司、生态立司、富民兴司”的发展导向,紧紧围绕集团“两个翻一番”和“两个500”总目标,全力打造实力最优、经济最强、生态最美、文化最火的水产养殖经济板块,将富民强司的现代“渔歌牧曲”越唱越欢!(胡海宽)
 

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