江苏南京:螃蟹上市 产量少销量差

2019-11-29 作者:供求信息   |   浏览(184)

  
(见习记者 徐赟) 今年夏季,江南地区出现了多年难遇的高温酷暑天气,这样的天气害苦了正在茁壮成长的大闸蟹。来自南京市高淳区固城湖边的养殖户沈师傅透露,螃蟹最喜欢在水温30多摄氏度的环境下生活,今年的高温让不少养殖户损失惨重,大量的螃蟹因高温死亡。大部分的养殖户产量平均下降30%。而高温也导致螃蟹生长速度减慢,从而使生长周期变长。去年的大闸蟹在九月初已经大量捕捞上市。今年直到前两天,大规模捕捞才刚刚开始,比去年晚了半个月以上。
而往年的一些大客户大订单今年已经完全不见踪影。老板指着堆满的礼盒说:‘今年礼盒装大闸蟹到现在都没什么订单,往年还没上市就预订出去好多。’在另一家阳澄湖大闸蟹直销店,记者观察了一个小时,没有一名顾客前来询问购买。老板透露:‘散客需求量小,也很少舍得买这么贵的阳澄湖大闸蟹。虽然国庆的销售高峰还没有到来,但是可以预见的是今年销售看来要亏得厉害。’
在南京江宁区众彩水产批发市场,大闸蟹的摊位门前人头攒动,但是经营户却说,今年的散客进货量相比去年同期差不多减少了一半左右。虽然价钱现在和去年同期相比上涨不是很多,例如,最普通的二两重母蟹去年的批发价格大约在30元每斤,现在的批发价则在36元每斤以上,零售价大约50元每斤左右。但是,随着国庆品蟹旺季的到来,加上今年产量的大幅下降,价格肯定还会有一个上升过程,而具体的涨幅则要视销售情况而定。
作者:徐赟

本文由网箱养蟹_最新水产信息,疾病防治_富农虾蟹鱼网发布于供求信息,转载请注明出处:江苏南京:螃蟹上市 产量少销量差

关键词: 供求信息