溧水大闸蟹畅销却缺品牌 大学生村官自创大闸蟹

2019-11-25 作者:行业新闻   |   浏览(140)

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螃蟹畅销农户高兴。记者 林巧芬 摄
又到了吃螃蟹的好时节,今年的螃蟹怎么样?众所周知,因为今年的大旱,很多农作物减产,螃蟹也不例外,产量比去年少了很多,因此,中秋节前后,螃蟹的价格也比去年大约上浮30%;但是,现在在各大菜市场,却有不少螃蟹低价卖,一斤仅需二三十元,深受市民欢迎。日前,记者来到溧水区洪蓝镇姜家村,这里3500亩的土地有2500亩用来养螃蟹,养殖的螃蟹无申请品牌,却是畅销货。
记者 林巧芬 通讯员 朱露鑫
周边地区凌晨来收购
姜家村党总支书记赵孝录告诉记者,姜家村位于石臼湖旁,有靠水的有利条件,养殖的水塘与石臼湖相连,生态环境好,因此,村里有60多户人家养殖螃蟹,“以前是高淳来这里养螃蟹,村民为他们打工,现在村民们的技术都跟高淳那边的一样了,而我们给螃蟹吃的都是石臼湖里的小鱼小虾,因此,螃蟹个头大,味道鲜美,不亚于市场上的品牌螃蟹。”
赵孝录告诉记者,前阵子还没有到螃蟹大量上市的时间,但每天上海、浙江等周边地区来此订购的客商就已经络绎不绝。为了抢到最大最好的螃蟹,有的收购者甚至凌晨三四点就在养殖塘边等待。
味道鲜美却缺品牌
“螃蟹要想长得好,食物非常重要,石臼湖里的小鱼小虾不够吃了,养殖户们就给螃蟹吃高价买来的螺蛳以及海鱼等高营养高蛋白食物。现在螃蟹大量上市了,这几天养殖户都在给螃蟹加餐。”养殖户张先生说。记者在张先生的塘边看到,农户们正忙着把运来的新鲜海鱼加工切成小块扔进塘里。
但是,赵孝录表示,村里的螃蟹也吃了无品牌的“亏”,石臼湖’品牌已经被安徽人抢注了,而高淳‘固城湖’螃蟹也在南京打响了名气。如果姜家村的螃蟹也能有自己的品牌就好了,价格可以卖得更高,养殖螃蟹的道路也可以走得更远。”
据赵孝录介绍,他们正在考虑将姜家村的螃蟹申请注册“姜家蟹”商标,为村民致富开创品牌之路。
大学生村官自创螃蟹品牌
同在溧水区的晶桥镇水晶村,由于地处圩区,非常适合发展水产养殖,2008年,村里因地制宜发展了3000亩河蟹养殖基地,由于效益显著,目前,全村河蟹养殖面积已达6000多亩。
而刘漩作为该村的大学生村官,2012年也领养了50亩河蟹养殖示范基地,并取得了成功。2012年,水晶村水产养殖产量达426吨,销售收入达4000万元,养殖户户均增收达10万元。
目前,该河蟹养殖基地被认定为“江苏省无公害农产品基地”,注册的“晶湖牌”商标获“南京市著名商标”。
 

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